O nás a naší farmě
Jak to všechno začalo
Nápad vybudovat malou rodinnou farmu vznikl již někdy v roce 2006, ale dlouho jsme hledali vhodné prostory a také nám trvalo, než jsme se skutečně rozhodli do takového rizikového podniku jít.
V roce 2008 se naskytla možnost koupit starou chalupu s pozemky v nádherné lokalitě u Nových Hradů u Skutče. To místo nás ucharovalo na první pohled a i když má trochu problematičtější přístupovou cestu, nemovitost jsme koupili a společnými silami začali na jaře 2009 s rekonstrukcí.
Současnost a budoucnost
Původně jsme chtěli vybudovat schválenou mlékárnu - sýrárnu, ale oba máme svou práci a při zaměstnání se to nedá stíhat a na skutečný rozjezd farmy nám zase nezbývají finance.
Proto jsme se zaměřili na malý rodinný provoz, kde vyrábíme produkty pro vlastní spotřebu a úzký okruh přátel. Užíváme si tak přírodu, zvířata a radost z rukodělné práce bez zbytečného stresu.
📍 Lokalita
Krásné prostředí u Nových Hradů u Skutče, kde mohou kozy pásat na zelených loukách.
👨🌾 Rodinný provoz
Všechno děláme svépomocí - od péče o kozy až po výrobu mléčných výrobků.